Le nez est aromatique et offre une petite richesse/concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise crémeuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de caramélisation, de noisette toastée et à une subtile pointe de bergamote. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine suavité, un petit gras, une certaine petite richesse ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise crémeuse et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à des touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée et à une discrète pointe de vanille (en fond). Bonne longueur.
Château Montaiguillon 2019
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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