Le nez est fruité et offre un certain pulpeux, de la puissance racée/maitrisée, une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de framboise éclatante, de prune violette et plus légèrement de mûre charnue associées à des touches de pain toasté, d’épices douces, de petits fruits rouges charnus et à une discrète pointe de vanille bourbon (en fond). La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une jolie trame acidulée, un grain fin, de la suavité, une petite rondeur ainsi que de la finesse dans sa rondeur/gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge juteuse/acidulée, de groseille et plus légèrement de violette associées à des touches de prune quetsche juteuse, de grillé/amande grillée ainsi qu’à une pointe de cardamone, à une subtile pointe de vanille. Bonne longueur.
Albert Morot 2019 – Beaune Teurons Premier Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)