Isolabella Della Croce, Augusta – Boidi Calamandrana 2016 – Nizza DOCG

Le nez est aromatique et offre une certaine concentration, une petite puissance. On y retrouve des notes de bleuet, de rose et plus légèrement de myrtille associées à des touches de fraise des bois, de framboise fraiche ainsi qu’à une discrète pointe de bosquet local. La bouche est fraiche, ronde, gourmande et offre une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de groseille et plus légèrement de prune rouge écrasée associées à une touche de fraise ainsi qu’à des pointes de bosquet local, de baies de laurier, à une subtile pointe de chocolat et à de discrètes pointes de caramélisation.