Gassies 2020 – Margaux

Le nez est fruité et offre de la jutosité, une certaine fraicheur, un petite concentration/puissance ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche/pulpeuse, de cassis sauvage pulpeux/frais et plus légèrement d’épices associées à des touches de griotte, de framboise écrasée, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de muscade, à une très discrète pointe de vanille et à une imperceptible pointe presque saline. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/fraiche, de la suavité, de l’énergie, une petite tension, de la rondeur, une jolie fraicheur/précision, du volume/ampleur ainsi qu’une certaine richesse controlée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis éclatant ainsi qu’à des pointes de tabac, de réglisse et à une subtile pointe de vanille (en fond). Les tannins sont précis, bien menés et finement moelleux. Bonne longueur