Château Gombaude-Guillot 2010 – Pomerol

Château Gombaude-Guillot 2010 – Pomerol

Le nez est élégant, discrètement serré et offre de la fraicheur, une certaine richesse (mais justement controlée), une certaine densité et une fine droiture. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux/charnus, de zan ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de tabac blond sucré et à une discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, un joli fruit juteux/acidulé, de la droiture ainsi qu’une certaine richesse (tout en maitrise), un joli grain fin, un côté aérien dans l’approche et du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage pulpeuse/juteuse, de fraise des bois et plus légèrement de prune violette juteuse/fraiche associées à des touches de groseille écrasée, de violette, de lilas ainsi qu’à des pointes de tabac blond, de noix de muscade, de thé, à une discrète pointe d’amande, de poivre et à une subtile pointe de camphre. Un vin mariant jutosité, fraicheur et richesse en délicatesse. Une jolie pointe fine d’amertume et de salinité sur la fin de bouche/persistance.

Note (Score): 17.25/20

Note (Score): 94-95/100

Date de dégustation (Tasting date): 03/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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