Le nez est fruité et offre un fruit éclatant ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise des bois éclatante, de cerise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre de Cuben, de violette, à de petites pointes de petits fruits bleus, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de baies de laurier et de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, de la gourmandise, de la jutosité, de l’énergie, une certaine tension, un petit gras ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante, de framboise éclatante et plus légèrement de mûre de Boysen juteuse associées à une touche de bleuet, de rose, de petites baies bleues acidulées ainsi qu’à des pointes de réglisse, de tabac blond frais et à une discrète pointe de muscade. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence sur la fin de bouche d’une fine pointe fleurie et d’une imperceptible pointe chocolatée.
Brenot Beranger, Domaine de Naisse – Pinot Noir 2019 – Bourgogne
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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