Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une petite puissance ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de bleuet et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/frais associées à de petites touches de cerise, de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de lys et à une pointe de sens de la place (biotop local). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acidulée, de la sapidité (une fine pointe iodée en fond), de la gourmandise ainsi qu’une certaine pureté aromatique et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise écrasée, de myrtille pulpeuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de violette ainsi qu’à une pointe de caramélisation et à une pointe de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont précis.
Château La Rose Garnier 2018 – Fronsac
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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