Le nez est fruité, racé et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre mûre et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines touches de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de réglisse, de muscade, de fraise garriguette charnue. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, un fin croquant et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de bleuet, de réglisse, de cardamone ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/vanille. Les tannins sont bien menés.
Château Fleur de Lisse 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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