Le nez offre une fine concentration, de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire william charnu, d’agrumes et plus légèrement d’épices/zestes séché associées à des touches d’agrumes juteux, de quénette juteuse/fraiche ainsi qu’à des pointes de fleurs blanches/chevrefeuille. La bouche est fruitée, gourmande et offre de la suavité, de la gourmandise, une bonne trame acidulée et une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/juteuse, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement de quénette associées à des touches de citron juteux, de kumquat juteux ainsi qu’à de fines pointes de pamplemousse juteux. Bonne longueur.
Les Chênes de Bouscaut 2019 – Pessac-Léognan
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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