Château Smith Haut Lafitte finalise l’achat d’un domaine historique en Napa Valley
Viticulteurs de renom à Bordeaux, les propriétaires de Smith Haut Lafitte se lancent dans l’aventure californienne.
Le Château Smith Haut Lafitte vient d’annoncer l’acquisition d’un domaine viticole historique californien, à Rutherford. Ce vignoble qui faisait jusqu’à présent partie de Flora Spring Winery fut fondé en 1885 par deux frères écossais, James & William Rennie. Il est niché sur les contreforts des monts Mayacamas (Napa Valley AVA, proche de Mt. Veeder) et s’étend sur 25 hectares de vignes entourées d’une centaine d’hectares de forêt. « Ce domaine est parfaitement situé pour répondre aux attentes qualitatives d’excellence que nous avons »
Daniel et Florence Cathiard, propriétaire du Château Smith Haut Lafitte mettront toute leur expérience au service de ce domaine de Napa Valley
Depuis son rachat par ces deux champions de ski il y a trente ans, le Château Smith Haut Lafitte s’est hissé parmi les plus grands crus de Bordeaux. La famille Cathiard souhaite appliquer à ce domaine historique de Rutherford les mêmes principes qui ont fait leur succès à Bordeaux: des rendements faibles, une agriculture en bio et de précision ainsi qu’une vinification minutieuse avec une vigilance accrue à tous les détails indispensables à la création de vins de grande qualité. « Nous sommes convaincus que le domaine produira des vins élégants, complexes, puissants et fidèles au terroir. » Pour cela ils s’appuieront sur Fabien Teitgen (directeur technique / œnologue de Smith Haut Lafitte) et Ben Morken pour la viticulture et la vinification.
L’achat n’inclut pas la marque Flora Springs qui sera conservée par les familles Komes et Garvey, qui déménageront leur production dans un chai voisin pour poursuivre leurs activités.
©SmithHautLafitte