Château Puy Blanquet 2017 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez offre une fine richesse ainsi qu’une très fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de poivre vert associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de cardamone, de muscade, d’épices et de toasté/vanillé. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la tension ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquant, de framboise juteuse/croquant et plus légèrement de violette associées à une fine touche de mûre fraiche ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de chocolat et de vanille (en fond). Les tannins sont élégants.