Le nez est élégant, gourmand et offre une très fine richesse. On y retrouve des notes de mûre charnue et de petits fruits noirs mûrs associées à des touches de fraise Gariguette charnue, de caramélisation ainsi qu’à des pointes de réglisse, de violette, de framboise, de vanille Bourbon, à une imperceptible pointe de fève tonka et de thé (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, ronde, élégante et offre une bonne définition, une trame minérale, de la jutosité, de la gourmandise, de la suavité ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis charnu et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de violette, de myrtille, de thé ainsi qu’à des pointes de caramélisation, de toasté et de vanille Bourbon. Les tannins sont fins, structurants et élégants. (2020)
Château Franc La Rose 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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