Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de petites baies rouges associées à de discrètes pointes de prune, de fleurs, de poivre de Sichuan et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une fine suavité, un petit gras, une fine tension, de la finesse ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de petites baies rouges associées à de discrètes touches de cerise, à une discrète pointe de fleurs ainsi qu’à une subtile pointe de toasté, de vanille et de chocolat. Les tannins sont fins et très discrètement fermes. Bonne longueur. Fine gourmandise en fin de bouche.
Domaine Chevrot – La Fussière 2016 – Marange 1er Cru
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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