Château Fonbadet 2015 – Pauillac – Cru Bourgeois

Le nez est fruité, équilibrée, racé et offre une fine puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de baies assocoées à une touche de fraise des bois, de framboise fraiche, à de fines/discrètes touches de thé, de boisé caramélisé ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande, de moka et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée, racée, bien menée et offre une fine trame acide (en fond), de la jutosité, de la précision ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen fraiche, de cerise noire et de groseille associées à des touches de framboise fraiche, de cassis, de zan, de thé ainsi qu’à de subtiles touches de moka. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.