Château Suduiraut 2013 – Sauternes, Premier Cru Classé

Le nez est fruité, aromatique et offre de l’intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de vanille, de citron confit et d’ananas au sirop / rôti associées à des touches de boisé toasté, de fleurs de pêche, de fruits à coque, de miel ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande/brioche. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée, fine, assez précise et offre une jolie densité/richesse, de la fraicheur, une bonne définition, une jolie rondeur, une fine onctuosité, une trame juteuse, une fine acidité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de vanille, de poire au sirop et de citron confit associées à des touches d’ananas au sirop / rôti, de quénette, à une subtile touche de confiture de mandarine, de coing ainsi qu’à de fines pointes de miel, de toasté et d’amande. Bonne longueur. A garder ! (2021+)