Château Hervé Laroque 2015 – Fronsac

Le nez est fruité et offre une fine richesse, de la puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise mûre, de cassis juteux et de framboise sauvage associées à une très discrète pointe de colas ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices/chêne. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une jolie minéralité racée, de l’élégance, une fine richesse, une fine gourmandise, une trame minérale, de l’acidité (en fond) ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis et de fines notes de cerise, de baies rouges sauvages associées à une pointe de zan, de boisé grillé ainsi qu’à une imperceptible pointe de moka. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance aromatique. Présence d’une très discrète pointe de minéralité saline en fin de bouche.