Vignerons de Buxy – Chardonnay 2016 – Buissonnier – Bourgogne

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de quénette, de fruits de la passion et de fines notes de pêche de vigne associées à une discrète pointe de citron frais et de zestes frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une jolie suavité/jutosité, de la gourmandise, de la fraicheur, du gras ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de quénette et de pomme verte associées à de petites notes de fruits de la passion, de mandarine juteuse/mûre ainsi que de discrètes pointes de citron mûr, de pêche croquante et à une imperceptible pointe de pépin. Bonne longueur.