Le nez est fin, fruité et offre une fine richesse ainsi qu’une fine onctuosité (en fond). On y retrouve des notes de cire d’abeille, de petits fruits jaunes et des touches de fleurs associées à de fines pointes de coing/citron confit. La bouche est fruitée, fraiche, très finement perlante, équilibrée, aérienne et offre une bonne trame acide, une bonne minéralité, un fin gras, de la tension, une fine richesse, une fine jutosité ainsi qu’une belle finesse/délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de coing et de fines notes de citron, de cire d’abeille associées à de discrètes pointes de boisé ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande verte et à une très fine pointe de fruits secs. Bonne longueur et persistance.
Veyder-Malberg – Elsarner Brandstatt 2015 – Riesling – Wachau
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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