Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis et de fines pointes de baies noires associées à de discrètes pointes de violette ainsi qu’à une subtile pointe de griotte et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une fine trame acide, de la minéralité ainsi que de la profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et de prune associées à une pointe de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et de toasté. Les tannins sont bien menés et légèrement fermes/secs. Bonne longueur.
George Duboeuf 2015 – Fleurie
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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