Le nez est fruité, frais, minéral et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de fines notes de zestes de citron mûrs et de fruits blancs mûrs (poire, brugnon) associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, bien définie et offre une fine minéralité, de la fraicheur, de la suavité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de fines notes de zestes de citron et de coing frais associées à des touches de brugnon mûr, de poire mûre, à de discrètes pointes de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe d’ananas mûrs (en fond) et à une imperceptible pointe de cire d’abeille (en fond). Bonne longueur.
Marcel Couturier – Le Bourg 2015 – Pouilly-Loché
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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