Le nez révèle des notes de mûre écrasée, de confiture de cassis et de fines notes de fraise associées à une pointe de groseille, de cacao, de boisé ainsi qu’à de très fines pointes d’épices (muscade, clou de girofle). La bouche est fruitée, fine, fluide, grasse et offre une fine gourmandise ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fraise écrasée, de cassis et de fines notes de prune associées à une pointe de groseille, de boisé, de réglisse ainsi qu’à de discrètes notes d’épices et de clou de girofle. Bonne longueur.
Les Vins du Penlois 2015 – Brouilly
Note (Score): 14,5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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