Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de citron associées à des touches de zestes de pamplemousse et de fruits blancs (poire, pomme). La bouche est fruitée, minérale, fraiche, grasse, ample et relativement gourmande. L’effervescence est fine et assez abondante. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron, de clémentine et de pêche associées à de fines notes de boisé, à une pointe de cire d’abeille ainsi qu’à une touche d’ananas mûr. Bonne longueur.
B de Becker – Brut – Crémant d’Alsace
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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