La Maison Mumm révèle le nouveau design de la cuvée Mumm Cordon Rouge

Un supplément d’intemporalité pour cette cuvée emblématique

A l’aube des 150 ans de Mumm Cordon Rouge, la Maison Mumm est heureuse de dévoiler le nouveau design de cette cuvée emblématique dans l’univers du champagne. Fidèle à l’histoire de Mumm Cordon Rouge, cette nouvelle création s’ancre à la fois dans les éléments d’héritage de la Maison Mumm et dans l’énergie de son époque. La Maison Mumm réussit le pari de valoriser son patrimoine historique tout en affirmant la modernité qui la caractérise.

Un ruban rouge emblématique

Fondée en 1827, la Maison Mumm bénéficie d’une histoire riche de près de 200 ans. A l’époque, Georges Hermann Mumm assure la direction de la Maison qui porte son nom, et il incarne également sa devise : Nec plus ultra (Seulement le meilleur). Une philosophie symbolisée par le célèbre cordon rouge. En 1876, cet entrepreneur visionnaire décide d’habiller les bouteilles de la Maison d’un ruban rouge. Tout d’abord sous la forme d’un cordon de soie – évoquant la légion d’honneur – un symbole d’excellence et de luxe. En 1881, le cordon en soie disparait. Un cordon rouge est intégré à l’étiquette et devient, au fil du temps, la représentation du champagne dans le monde entier. Ce symbole fort participa à forger l’histoire unique de cette cuvée, incarnant la capacité de la Maison Mumm à définir de nouvelles voies. Du cercle polaire – Mumm Cordon Rouge accompagne le Commandant Charcot, premier français à mener une expédition en Antarctique, en 1904, à Mumm Cordon Rouge Stellar, premier champagne conçu pour être dégusté en impesanteur, à bord d’un vol spatial en 2025 – Mumm Cordon Rouge continue d’écrire son histoire. Une histoire dont la Maison Mumm célèbrera le 150ème anniversaire en 2026.

Nouvelle époque, nouveau design

En 2025, le cordon rouge s’affiche fièrement sur une nouvelle étiquette dont la couleur crème est, elle aussi, héritée du passé, ainsi que le médaillon mettant en avant la date fondatrice. Ce dernier habille une élégante demi-cravate de couleur rouge qui est une réincarnation contemporaine du cordon de soie créé en 1876. Un autre code d’héritage affirmé : une version plus stylisée de l’aigle historique de Mumm prend place dans un sceau délicatement embossé en or à chaud. Les caractères du nom G.H. Mumm ont été dessinés de sorte à exprimer la singularité de l’identité de la Maison, la finition brillante et l’embossage leur apportent une touche de sophistication supplémentaire. Traitement légèrement satiné du cordon rouge, papier de création, liseré doré sont d’autres illustrations de l’attention qui a été portée au moindre détail. Ce nouveau design affiche haut et fort la marque, sur l’étiquette mais également sur la coiffe.

“Cette (r)évolution créative redonne ses lettres de noblesse à la cuvée iconique de Mumm, renforçant ainsi sa dimension intemporelle et authentique.” Yann Munier Chef de caves de Maison Mumm

Une expression singulière du Pinot Noir

Exprimant à la fois la philosophie de l’excellence et l’esprit d’exploration de la Maison Mumm, l’assemblage de Mumm Cordon Rouge était particulièrement complexe par rapport aux champagnes bruts, à l’époque de sa création. Avec un nombre supérieur de crus et le recours systématique aux vins de réserve, l’élaboration de cette cuvée illustrait la maîtrise de l’art de l’assemblage de la Maison au profit de la qualité du vin. Un savoir-faire historique que perpétue aujourd’hui à son tour le Chef de caves Yann Munier. Issu de la richesse des terroirs champenois, Mumm Cordon Rouge exprime la fraîcheur du Pinot Noir, le cépage signature de la Maison, qui domine l’assemblage de cette cuvée. « Le Pinot Noir est lié à la Maison Mumm depuis près de 200 ans, tout particulièrement celui de la Montagne de Reims qui est essentiel à nos assemblages auxquels il confère la puissance, l’élégance et la fraîcheur qui font le style Mumm. Ce cépage signature et ce terroir sont indissociables de l’histoire de la Maison Mumm et de l’emblématique Mumm Cordon Rouge » commente Yann Munier. Au terme d’un processus de vieillissement de près de deux ans dans les caves historiques à Reims, le vin révèle pleinement sa personnalité aromatique. L’exigence ne s’arrête pas là comme l’explique Yann Munier « chaque année, j’adapte la proportion des trois variétés de raisins qui composent l’assemblage de Mumm Cordon Rouge en fonction des caractéristiques de la vendange, ce qui permet de perpétuer le style de ce champagne historique ». Mumm Cordon Rouge dévoile de généreux arômes de fruits jaunes et blancs, et quelques touches gourmandes de pâtisserie. En bouche, il révèle une grande fraicheur et vivacité, tout en offrant une élégante rondeur. Des qualités ayant convaincu les experts de Drinks Business qui ont décerné à Mumm Cordon Rouge la Master Medal, le reconnaissant comme l’un des meilleurs champagnes brut non millésimé en 2025.
Disponible à partir d’octobre 2025. Prix de vente conseillé 30 euros.

À propos de G.H. Mumm
G.H. Mumm – du nom de son fondateur Georges Hermann Mumm – fait le choix du Pinot Noir pour définir le style de ses champagnes, dès sa création en 1827. Depuis près de deux siècles, son savoir-faire est entièrement dédié à révéler la richesse des nuances de son cépage signature. De l’iconique Mumm Cordon Rouge à l’emblématique Mumm Blanc de Noirs, G.H. Mumm est experte dans la sélection et l’assemblage des meilleurs terroirs pour exprimer la diversité des Pinot Noir de la Champagne. Les champagnes G.H. Mumm se distinguent par leur exigence de qualité et une personnalité aromatique singulière : fraîcheur intense, générosité fruitée et structure élégante, obtenues après 2 à 5 ans de vieillissement dans les caves à Reims, France.