Le nez est minéral. On y retrouve des notes de coing, de pierre à fusil et plus légèrement de prune jaune associées à de très fines pointes de mandarine et plus légèrement de muguet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition, de la fraicheur ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de pierre à fusil et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de fines touches de zestes ainsi qu’à des pointes de petits fruits jaunes et à une discrète pointe de poire croquante. Bonne longueur.
Zull – Grüner Veltliner 2016, Ried Äussere Bergen – Weinviertel
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)