ZD Wines – Pinot Noir 2009 – Carneros, Napa Valley

Le nez est fruité, frais et offre une fine profondeur. On y retrouve des notes de cerise, de prune et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de mûre mûre ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et à de très discrètes pointes d’humus et de thé. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre de la tension, de la finesse ainsi que de la structure et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de prune mûre et plus légèrement de violette séchée, de feuille de tabac et à de discrètes pointes de minéralité racée. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Une très discrète pointe chocolat et de noisette toastée sur la persistance.