Zaccagnini – San Clemente 2018 – Terre di Casauria, Montepulciano D’Abruzzo Riserva

Le nez est minéral et offre une certaine puissance ainsi que du fruit. On y retrouve des notes de fraise de bois, de cassis et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à des touches d‘olivier, de laurier rose ainsi qu’à de discrètes pointes minérales. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, une bonne définition, de la finesse, une certaine gourmandise, de l’énergie ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse /pulpeuse, de fraise des bois éclatante et plus légèrement de prune violette éclatante associées à des touches de bleuet, de tabac blond sucré, à des pointes d’olivier/sens de la place ainsi qu’à une subtile pointe de baie de genévrier et d’olive noire. Les tannins sont élégants, sapides et savoureux. De la gourmandise.