Le nez est aromatique, fin et élégant. On y retrouve des notes de fruits exotiques, d’ananas, d’agrumes et plus légèrement de nectarine associées à fond de menthol. La bouche est fraiche, très fruitée, équilibrée, grasse, ample, profonde et subtile. On y retrouve des notes de coing, de clémentine confite, d’ananas, de nectarine blanche, de brugnon, d’agrumes sucrée et d’acacia associées à une petite note de menthol. Une petite trame acide mène la dégustation. Bonne longueur en bouche.
Y d’Yquem 2013 – Bordeaux
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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