Wolfberger – Gewurztraminer 2016 – Alsace Grand Cru, Hengst

Le nez est frais, racé et minéral. On y retrouve des notes de pomme mûre et de nectarine mûre associées à de petites notes de litchi, de rose ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes de citron. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une fine fraicheur, de la tension, une bonne structure, une fine droiture ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme mûre, de nectarine charnue/mûre et plus légèrement de litchi associées à de fines touches de rose, d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe d’ananas croquant et de fleurs blanches. Bonne longueur.