Le nez est légèrement serré, réduit, il a besoin d’air pour s’ouvrir. La bouche est juteuse, dense et serrée, révélant une acidité perçante et tendue, des notes de citrons mûrs, une touche de zeste d’agrumes, beaucoup de puissance et de concentration. Encore très jeune et fermé. Long potentiel de vieillissement.
Wittmann Aulerde Riesling GG 2021
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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