Weinrieder – Eiswein 2014, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Le nez est frais, fruité/aromatique et offre de l’intensité/puissance. On y retrouve des notes de kumquat, de litchi et plus légèrement de fruits exotiques associées à de petites touches de pêche au sirop ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et à une très discrète pointe de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne structure, de la tension, de la gourmandise ainsi qu’un très discret perlant sur l’attaque. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé, d’ananas au sirop / croquante et plus légèrement de zestes de mandarine associées à de fines touches de pêche de vigne ainsi qu’à une pointe de quénette et à une subtile pointe de fleurs de citronnier. Bonne longueur.