Le nez est joliment aromatique, aérien, et offre de l’intensité ainsi qu’une bonne définition. Il révèle des notes de rose, de fleurs blanches, de petites notes de litchi frais associées à de discrètes notes d’ananas frais, une discrète note d’agrumes juteux, de kumquat, une note de physalis juteux, et une subtile note d’épices. La bouche est magnifiquement structurée, souple, juteuse, pulpeuse, bien équilibrée et offre de la gourmandise, une belle définition, de la précision ainsi qu’une structure acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse, d’agrumes vifs, de petites notes d’ananas frais associées à de belles touches florales, une pointe de kiwi presque frais et de fines notes de physalis acidulé/pulpeux. Bonne longueur. Belle finale crayeuse. Superbe acidité sur la finale/persistance.
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