Weingut Stadt Krems – Riesling 2017, Ried Schreck – Kremstal

Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de pamplemousse et plus légèrement de Genêt associées à une fine touche de litchi, de rose et de fruits blancs croquants. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, une bonne définition, une jolie suavité/rondeur, de la gourmandise ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de petits fruits jaunes, de pamplemousse sucré et plus légèrement de fruits de la passion associées à de fines touches de litchi, de rose, de coing ainsi qu’à de discrètes pointes de discrètes pointes de fleurs blanches (en fond) et à une subtile pointe variétale / zestes séchés. Bonne longueur et persistance. Présence d’une imperceptible pointe d’amande séchée, de chêne et de curry sur la persistance.