Weingut Jäger – Riesling Smaragd 2016 Ried Achleiten – Wachau 

Le nez est fruité, juteux, bien mené et offre un joli grain. On y retrouve des notes de citron juteux, de litchi et de rose associées à de petites notes de pamplemousse rose ainsi qu’à de subtiles touches de pêche de vigne. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame acide, de la jutosité, de la rondeur, un petit gras ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de zestes de citron, de litchi et de fleurs (chèvrefeuille, rose, muguet) associées à de petites notes de pamplemousse rose juteux/mûrs, de mésocarpe d’agrumes ainsi qu’à de discrètes touches de fruits exotiques et de pomme. Bonne longueur et bonne persistance.