Le nez est fruité, bien mené et offre un petit côté incisif. On y retrouve des notes de citron et de pamplemousse mûr associées à de petites notes de zestes, de pêche, de pierre à fusil ainsi qu’à une imperceptible pointe variétale. La bouche est fruitée, gourmande, finement perlante et offre une fine suavité, une bonne définition, un grain très finement serré, de la tension, de la finesse, de la rondeur ainsi qu’une trame acide/agrumes. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pamplemousse et plus légèrement de pomme Granny Smith associées à des pointes de pamplemousse rose ainsi qu’à une discrète pointe de mandarine, de fleurs, de zestes, de pierre à fusil, de pêche et à une imperceptible pointe d’amande fraiche (en fond).
Weingut Familie Schuster – Grüner Veltliner 2017 Alte Reben – Wagram
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)