Le nez est fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de pêche de vigne mûre associées à de petites touches de minéralité ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs et d’épices. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la droiture ainsi qu’à une trame acidulée. En bouche ce vin révèle des notes de citron mûr, de clémentine juteuse/mûre et plus légèrement de pêche juteuse associées à de fines touches d’abricot, de coing juteux ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette et à une imperceptible pointe de fleurs. Bonne longueur.
Weingunt Gunderloch – Jean Baptiste 2017 Riesling Kabinett
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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