Walsh – Merlot 2020, Russ Mountain Vineyard – Virginia

Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre noir et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs denses, de poivre ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une certaine concentration, un petit côté confituré ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre concentrée, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis confituré associées à une touche de figue, de tabac ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de muscade. Les tannins sont souples et sapides. Bonne longueur. Une subtile pointe de toasté, de vanille et de chocolaté. Un vin joliment gourmand, fruité, frais et minéral.