Le nez est aromatique et offre une fine concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mirabelle, de coing et plus légèrement d’agrumes associées à de petites notes de pomme verte/fleurs et de minéralité racée. La bouche est fruitée, juteuse et offre une bonne définition, du dynamisme, une bonne trame acide, un petit gras, un petit charnu ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux et de coing juteux associées à de petites notes de mirabelle, de mandarine, de pomme juteuse ainsi qu’à une discrète pointe variétale et à de fines pointes de minéralité. Bonne longueur.
Waldschütz – Roter Veltliner 2017 Ried Goldberg – Wagram Reserve
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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