Le nez offre une fine puissance, une certaine concentration du fruit et un discret côté fumé. On y retrouve des notes de framboise, de fleurs et plus légèrement de balsamique associées à des touches d’épices et à une subtile pointe de grillé. La bouche est fruitée, un peu serrée et offre de la jutosité, une trame minérale/acidulée, une bonne définition, une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise acidulée/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches d’épices, d’olivier, à une subtile pointe de balsamique et de tabac. Les tannins sont discrètement marqués.
Vini Tola – Black Label 2017, Nero D’Avola – Sicilia IGT
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)