Vinha da General – Touriga Nacional 2015 – Tejo

Le nez révèle des notes de myrtille, de fleurs (violette, lilas) et de fines touches de poivre de Sichuan associées à une pointe de prune Quetsche, de fruits rouges ainsi qu’à une discrète pointe de graphite et de garrigue. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, de la suavité, de la tension, une jolie définition ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de prune Quetsche juteuse, de myrtille et de fines pointes de fleurs (lilas, violette, bleuet) associées à une très discrète pointe de figue ainsi qu’à des pointes de poivre de Sichuan, de réglisse et à de subtiles pointes d’épices douces. Les tannins sont fins, secs et jeunes. Bonne longueur.