Vincent Spannagel – Riesling 2015 – Schlossberg Grand Cru – Alsace

Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de pêche juteuse, de fruits exotiques et plus légèrement de citron mûr associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté/vanille (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, minérale, fraiche et offre une bonne définition/précision, de la pureté, une jolie guideline ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de pêche plate mûre, de litchi et de poire écrasée associées à de petites notes d’agrumes sucrés, de quénette et de vanille. Bonne longueur.