Vincent Grall – Le Grall 2017 – Sancerre

 Le nez est fruité, élégant, bien mené, très finement serrée et offre de la richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de fruits exotiques (quénette, mangue…) et plus légèrement de brugnon charnu associées à de petites touches d’agrumes. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée, du gras ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de fruits exotiques (mangue, litchi…) et plus légèrement de brugnon écrasé associées à de fines touches de poire ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes et à une très discrète pointe de fleurs blanches (en fond). Bonne longueur.