Le nez est fruité offre une minéralité racée. On y retrouve des notes de pierre à fusil, de zestes de citron et plus légèrement de petits fruits blancs frais associées à de fines touches de litchi frais et de fleurs fraiches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la jutosité, une bonne définition et de la sapidité. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de nectarine charnue et plus légèrement de litchi charnu/juteux associées à de petites touches de zestes, de mandarine fraiche, de fruits de la passion ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de citronnier. Bonne longueur.
Vincent Grall 2018 – Sancerre
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)