Villa Minna Vineyard 2011 – IGP Bouches-du-Rhône

Le nez est relativement frais et fruité. On y retrouve de petites notes de boisé toasté associées à de fines pointes d’amande verte, de citron, de zestes ainsi qu’à de discrètes pointes de pêche de vigne et de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, une fine fraicheur, une fine onctuosité ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle, de citron/coing et de fines pointes de nectarine écrasée associées à une pointe de raisin jaune, de petits fruits jaunes, d’amande verte ainsi qu’à une imperceptible pointe mielleuse. Bonne longueur et persistance.