Villa Mattieli 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Le nez est frais, croquant et offre une petite complexité ainsi qu’un fin côté fleuri. On y retrouve des notes de pêche, de litchi rose et plus légèrement de pamplemousse frais/mûr associées à de fines touches de mandarinier, de rose ainsi qu’à une très discrète pointe de pomme et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée, franche, aérienne et offre une trame juteuse/acidulée, une jolie minéralité, de la tension, une bonne précision, de la gourmandise ainsi qu’une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne, de litchi rose et plus légèrement de pamplemousse rose mûr/frais associées à une touche de zestes, de citron ainsi qu’à des pointes de fleurs de mandarinier, de fleurs de citronnier et à une subtile pointe de verveine (en fond). Bonne persistance. Présence d’une très discrète pointe variétale sur la persistance.