Villa Calcinaia – Vigna Contessa Luisa 2016 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une fine complexité, un grain fin, de la précision ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de petits fruits sauvages et plus légèrement de cassis sauvage charnu associées à de fines touches de poivre gris, de tabac blond séché, de groseilles confiturées ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acidulée, de la suavité, une fine tension, de la fraicheur, de la jutosité, de la fraicheur, une fine onctuosité ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de groseilles charnues/écrasées associées à des touches d’olivier/garrigue ainsi de fines pointes d’olive noire, de chocolat, de tabac blond et à une subtile pointe de muscade. Les tannins sont structurants. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe presque saline et une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.