Villa Calcinaia – Vigna Bastignano 2014 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une belle finesse ainsi qu’une très fine intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fraise des bois écrasée, de baies sauvages associées à de fines touches de poivre gris, de fleurs ainsi qu’à une subtile pointe d’olivier/laurier et à de fines pointes de boisé/cacao (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, élégante, délicate, gourmande et offre une jolie définition, une jolie suavité ainsi qu’une belle finesse. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de groseille juteuse et plus légèrement de cassis associées à une fine pointe de prune Quetsche écrasée, de garrigue/olivier ainsi qu’à de discrètes pointes d’olive noire, de fleurs, de réglisse, de vanille et de boisé toasté/caramélisé. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.