Vignobles Fraigneau – Labat 2022 – Graves

(Plein ouest, des graves. 100% Semillon) AB Le nez est pleinement racé, élégant et offre un joli grain ample, texturé et profond. Il révèle des notes de kumquat, de zestes secs et plus légèrement d’épices, associées à des touches de petits fruits orange ainsi qu’à de fines pointes de poivre, de fumée, de fines pointes variétales nobles et une subtile pointe presque de fruits macérés. La bouche est fruitée, élégante, racée, profonde, joliment concentrée et offre une bonne définition, une trame acidulée, de la souplesse, de la délicatesse ainsi que de la sincérité. Elle exprime des notes de kumquat, de mirabelle acidulée/juteuse, et plus légèrement de petits fruits blancs macérés, associées à des touches d’agrumes ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de fumée et de poivre doux. Un vin joliment mené, élégant, avec un joli texturé et un joli grain. Un vin gastronomique et tendu. Jolie persistance.