Le nez offre une fine concentration, une petite puissance, un grain fin, de l’harmonie, une bonne définition ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de petites baies sauvages, de violette et de poivre de Cuben associées à des touches de lys ainsi qu’à de subtiles pointes de vanille, d’amande, de fleurs de vanille et d’olive noire. La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche et offre une bonne définition, de la gourmandise, une bonne définition du fruit, un côté aérien ainsi qu’une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de petites prune juteuse associées à une touche de vanille, d’amande caramélisée ainsi qu’à de discrètes pointes d’olive noire, de thé, de réglisse, de chocolat et à une très discrète pointe d’olivier. Les tannins sont bien menés et élégants.
Vigneti La Selvanella 2014 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 16.25+ /20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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