Vignerons de Buxy – Buissonnier 2015 – Givry

Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de pêche juteuse, de coing et de fines notes de fruits blancs associées à des pointes de clémentine et de citron. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, onctueuse, ronde, minérale et offre une jolie trame minérale, de la suavité ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de pêche juteuse et de fines notes de litchi, de quénette associées à de discrètes pointes d’agrumes (citron, clémentine) ainsi qu’à une très discrète note de peau de pomme granny Smith et de pierre à fusil. Bonne longueur.