Le nez est fruité et offre une petite gourmandise ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de citron, de pomme juteuse et plus légèrement de pêche de vigne juteuse associées à une subtile pointe de rose blanche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une fine richesse, du gras ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de pomme verte charnue et plus légèrement de coing associées à une imperceptible pointe de minéralité racée. La fin de bouche est un peu serrée.
Vignerons de Buxy 2016 – Montagny
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)